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| Stellungnahme des betroffenen Unternehmens | Zurück |
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| Herr / Frau | Ilona Püspök |
| der Firma | Altes Brauhaus |
| gibt zu diesem Beitrag: | Während unseres Urlaubs am Neusiedlersee hatten wir am Donnerstag, den 12.8.2004, ein sehr unerfreuliches Erlebnis in einem Mitgliedsbetrieb des BÖG („Beste Österreichische Gastlichkeit“).
Als Radler unterwegs am Kulturradweg wollten wir (3 Ehepaare) beim Gasthof „Altes Brauhaus“ in Frauenkirchen eine ausgiebige Mittagspause machen, unseren Durst stillen und auch „Esskultur“ (aufgrund einer Empfehlung) genießen.
Sowohl Gastgarten als auch Gasträume waren zwar gut besucht aber keineswegs überfüllt.
Auf der Suche nach einem Platz wurden wir von der Chefin mit dem Hinweis, Zitat: „Hier ist nichts frei - weder drinnen noch draußen und Sie können mir glauben, ich bin sehr geschäftstüchtig. Zu trinken bekommen Sie auch etwas im benachbarten Cafehaus“ äußerst unfreundlich abgewiesen.
Beim Hinausgehen wurde uns von zwei einheimischen Gästen, die allein an einem großen Tisch saßen, freundlich Platz gemacht. Als wir uns niedersetzen wollten, kam bereits das Veto der Chefin, Zitat: „Sie bekommen aber trotzdem nichts!“
Wir waren von einer derartigen Gäste-Behandlung, die wir bis dahin von unseren Burgenland-Aufenthalten nicht kannten, entsetzt und gingen.
Vor dem Haus stand ein deutsches Ehepaar - ebenfalls in Radlerkleidung - denen es gerade ebenso ergangen war und die kopfschüttelnd meinten, so etwas sei ihnen noch nie passiert.
Schaut so die Österreichische Gastlichkeit aus?
Sind Radfahrer im Radlerparadies um den Neusiedlersee in einigen Betrieben unerwünscht?
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| gepostet von | kageho am 17.8.2004, 09:05 |
| folgendes Statement ab: | Sehr geehrte Familien H. und R.!
Ich kann mich sehr gut an Sie erinnern, da Sie ja durchs ganze Lokal geschrien haben, von sich über die Medien hören zu lassen.
Sie sind am Donnerstag, den 12.8 04 zu Mittag in unserem Lokal gewesen, wo zu diesem Zeitpunkt schon 130 andere á la carte Gäste saßen (über die Hälfte davon waren Radfahrer).
Ich hatte 5 Minuten zuvor meinen Mitarbeitern mitgeteilt, keine Tische mehr zu vergeben, da wir die bereits vorhandenen Gäste gut bedienen wollten. Das war auch der Grund, warum Sie vor der Türe auch andere Gäste getroffen hatten, die auch keinen Platz mehr bekommen hatten, aber das hatte sicher nichts mit Ihrer Radfahreradjustierung zu tun.
Ich möchte dazu anmerken, daß ich Ihnen anfangs freundlich angeboten hatte, in unserem angeschlossen CafĂ©
etwas zu trinken und in einer halben Stunde wäre sicher wieder ein Tisch frei, aber Sie lehnten dies ab, da Sie nicht
so lange Zeit hätten (soviel zu Ihrer "ausgiebigen Mittagspause" die Sie vorhatten).
Es tut mir leid, daß es gerade Sie getroffen hatte, aber wir können eben nur eine begrenzte Gästeanzahl bewirten, um unseren Qualitätsstandard zu halten. Aber Sie können mir glauben, daß es mir immer leid tut, wenn ich Gäste wegschicken muß.
Ich muß zugeben, daß ich zum Schluß schon etwas ungehalten war, da ich Sie schon 2 - 3 Mal darauf hingewiesen hatte, daß wir leider keinen Platz frei hätten, und Sie das nicht akzptieren konnten, und sich trotzdem auf den nächst frei werdenden Tisch sofort niedersetzten.
Es passiert leider immer wieder, daß manche Gäste das als persönliche Kränkung oder Niederlage empfinden, aber das ist sicher nicht unsere Absicht.
Es wäre schön gewesen, wenn Sie einen Tisch bei uns im Vorhinein reserviert hätten, dann hätten wir uns alle diese Situation erspart.
Nachtrag:
Radfahrer unerwünscht Teil 2.
Um der ganzen Sache für mich ein Ende zu machen, möchte ich Ihnen noch ein paar Informationen zukommen lassen.
1. war das Lokal nicht halb voll, sondern im Garten waren 3 Tische frei von 22.!
2. Ich sage es noch einmal: das Alte Brauhaus bürgt für Qualität, das heißt, Speisen a la carte und a la minute, keine Tiefkühlkost.
3. Es geht dabei nicht um einen Mitarbeiter im Service mehr(unsere Mitarbeiter sind jung und sehr motiviert), sondern um die Qualität der Speisen, denn ein Bier bleibt ein Bier aber ein glasierte Leber nicht richtig zubereitet, schmeckt sch....
4. Und zum Schluß möchte ich noch mitteilen, meine Frau war nicht überfordert, sondern schon ungehalten, denn wäre ich zu Hause gewesen, wäre in unserem Lokal sicher nicht herumgeschrien worden.
Mit freundlichen Grüßen aus dem sonnigen Burgenland !
Ilona Püspök, Das Alte Brauhaus und Team
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| Kommentare |
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| | miau (22.8.2004, 11:17) | |
| @chico: spinnst jetzt schon total? Was kann die Firma dafür, wenn die Muchatechnik WIEDER einmal überfordert ist??? :-( |
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| | Chico (22.8.2004, 10:54) | |
Asso, das Brauhaus hat was nachgetragen, und dann sind anscheinend die Posts weg! Tja, das ist natürlich ein super Trick für Firmen - wenn einem die Posts nicht gefallen einfach ein kleiner Nachtreg und man hat eine schön saubere Weste :)
Und der Mann von der Kellnerin scheint ja überhaupt ein grantiger zu sein, in das Lokal trau ich mich sicher nicht rein!
(Wäre ich zu Hause gewesen - ha! dann könnten meine Gäste was erleben...)
Wenn wirklich nur drei Tische von 22 frei waren hätte man die ja wirklich auch noch besetzen können - auf die kommts ja dann nicht mehr an und man hätte sich den ganzen Ă„rger und einige unzufriedene Kunden erspart - da nützt es auch nichts wenn man zweimal drauf hinweist wie sonnig das Burgenland doch ist! :) |
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| | Loewin (22.8.2004, 10:54) | |
@Chico
Ganz super, nicht wahr? :-)))))))) |
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