 |
 |
|
 |
| Stellungnahme des betroffenen Unternehmens | Zurück |
|
|
| |
| Herr / Frau | Herr Wolfgang Reichl |
| Position | Geschäftsinhaber |
| der Firma | cafe-bar-restaurant urania |
| gibt zu diesem Beitrag: | letzten mittwoch haben meine freunde und ich endlich einen platz im neuen urania restaurant ergattert. mit viel freude und vorschusslorbeeren haben wir uns auf ein schönen abend mit ausgezeichnetem essen gefreut, doch es kam anders.
Kücken im Heunest hieß der erste gang. jener teil, der durch war, war ausgezeichnet, jedoch war rund ein drittel des kückens nicht nur blutig, sondern roh. natürlich kann das einmal passieren. ich habe den kellner darauf freundlich hingewiesen, ohne mich wirklich zu beschweren, da ich mich bereits auf den nächsten gang freute.
als wir dann zum essen noch etwas zu trinken bestellen wollten, mussten wir über 30 minuten warten, bis der kellner mit leeren händen wieder vorbei kam. das lokal war halb voll, jedoch hatten die kellner an der bar eine angeregte diskussion. nachdem wir weitere 45 minuten auf unser getränk warteten und dies abermals nicht kam, verließen wir das lokal. eigentlich schade, die küche ist gut mit ein wenig verbesserungspotential, aber die bedienung ist letztklassig. werde mich dort nicht mehr blicken lassen. übrigens haben wir kanpp 180.- euro bezahlt und hätten gerne mehr ausgegeben. |
| gepostet von | franz feder am 1.10.2003, 08:20 |
| folgendes Statement ab: | Sehr geehrter Herr Feder!
Vorerst einmal sei Ihnen unser äußerstes Bedauern über die geschilderten Vorfälle ausgesprochen. Danke für Ihre Rücksicht und Kulanz ("kann mal passieren") bezüglich des nicht durchgebratenen Hendls. Zu der von Ihnen angeführten Problematik mit dem Serviceteam kann ich Ihnen nur eine ehrliche, ernste Entschuldigung entgegenbringen. Als neues, sehr junges Lokal, das sich in der finalen Phase der Teamzusammenstellung befindet, sind wir aber intensivst bemüht und engagiert, solche Vorfälle in Zukunft zu unterbinden und vermeiden. Auf alle Fälle hoffen wir, Sie erneut als Gast gewinnen zu dürfen, um Ihnen dann unter Beweis stellen, dass dies die absolute Ausnahme darstellt(e), sicherlich nicht den Regelfall.Lassen Sie uns bitte wissen, wann Sie und Ihre Begleitung es nochmals (natürlich als Gäste des Hauses) bei uns versuchen wollen.
Mit Dank für Ihr Verständnis verbleibt
Wolfgang Reichl und sein Team
cafe-bar-restaurant urania |
|
| Kommentare |
|
 |
| | sabifa (6.10.2003, 13:27) | |
| Meiner Meinung nach wars weder ein Hendl noch ein Kücken. Wenn, dann wars ein Küken. Vermutlich ein Stubenküken. |
|
| | Girly (6.10.2003, 10:39) | |
| tolle stellungnahme! hut ab!!! |
|
| | CAVALLO (3.10.2003, 07:44) | |
| Jetzt wissen wir´s noch immer nicht, wars a Hendl oder doch ein Kücken? |
|
| | The Cynic (3.10.2003, 04:53) | |
| aber nur wenn ich kochen darf! |
|
| | miau (2.10.2003, 14:32) | |
| nun, da sich der Herr Feder nach eigenen Angaben dort nicht mehr blicken lässt, schlage ich vor, wir springen ein und lassen dem @duc sein Festl dort steigen ;-) |
|
| | sabifa (2.10.2003, 10:49) | |
| Tolle Reaktion! |
|
|
 |
