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| Stellungnahme des betroffenen Unternehmens | Zurück |
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| Herr / Frau | Herr Georg Entler |
| Position | Managing Director |
| der Firma | L.B.R. Gastronomiebetriebs GmbH |
| gibt zu diesem Beitrag: | freitag, happy hour, das lokal ist noch ziemlich leer. meine schwester bestellt einen drink in rot, ich in weiß. der kellner serviert, stolpert ohne ersichtlichen grund und leert die beiden drinks über uns. na ja, kann passieren, keiner regt sich besonders auf, wir wischen die pickigen soßen mit servietten und feuchten tüchern von hosen, schuhen, pullovern, taschen etc. dem kellner ist es sicher peinlich, aber es folgt darauf - nichts. keine besondere entschuldigung, keine einladung auf einen drink, übernahme der reinigungskosten oder sonstige geste der entschuldigung.
zum abschluss, ich bezahle meine zigaretten extra, steckt ein anderer kellner noch kommentarlos 5,- trinkgeld ein, er gibt mir einfach nur 40,- statt 45,- wechselgeld.
die drinks sind außerdem zu süß, schade, dazu dieses service, ob die mich je wiedersehen? |
| gepostet von | wheelit am 15.3.2001, 23:00 |
| folgendes Statement ab: | Sehr geehrte(r) Frau/Herr Wheelit !
An erster Stelle möchte ich mich im Namen aller Mitarbeiter des Unternehmens dafür entschuldigen, dass Sie und Ihre Schwester diesen Abend nicht sehr angenehm in Erinnerung haben.
Es tut mir persönlich sehr Leid, dass wir es nicht geschafft haben, Ihnen und Ihrer Schwester einen angenehmen Abend zu bereiten und uns von der charmantesten Seite zu zeigen.
Ich möchte Sie auch dahingehend ermutigen, bei einem ähnlichen Vorfall, wo auch immer, den Weg zu einem Mitarbeiter der Geschäftsleitung zu suchen um dort eine für Sie angemessene Entschädigung zu erwirken.
Seit zweitem Mai dieses Jahres, haben wir Herrn Alois Ofner (Personaltrainer & Coaching) beauftragt, uns in unserem Anliegen - den Gästen den höchst möglichen Service-Standard zu bieten - zu unterstützen.
Einige Mitarbeiter haben sich weiterentwickelt und haben den Betrieb verlassen, neue Mitarbeiter sind dem Unternehmen beigetreten, um hier hochmotiviert mitzuwirken.
Wir befinden uns in einem Entwicklungsprozess, der uns vorschreibt, Reklamationen wie die Ihre sehr ernst zu nehmen, um unser ehrgeiziges Ziel - zufriedene Gäste - zu erreichen.
Ich möchte Sie persönlich einladen, uns kennen zu lernen und würde mich sehr freuen, wenn Sie sich bei mir melden.
Georg Entler
Managing Director
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